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【辣木之家】《神奇保健植物辣木及其栽培技术》刘昌芬主编-书籍目录

lamushuji

书名:神奇保健植物辣木及其栽培技术

主编:刘昌芬

出版:云南科技出版社

印刷:2014年9月第3次印刷

定价:48.00元

目录:

第一章  概述•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••1

第一节  辣木的分类地位••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••3

第二节  辣木种简介、起源及分布•••••••••••••••••••••••••••••••••••3

一、纤细型种••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••4

二、粗壮型种••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••6

三、块根型种••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••8

第三节  辣木发展概况与展望•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••8

第四节  辣木的利用价值•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••11

一、食用•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••11

二、药用•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••12

三、其它用途•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••14

第二章  辣木的营养价值•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••16

第一节  主要营养成分•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••17

一、蛋白质、脂肪和碳水化合物••••••••••••••••••••••••••••••••••••17

二、矿物质••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••22

三、维生素••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••24

第二节  不同产地辣木叶片营养成分比较••••••••••••••••••••••••••••33

第三节  辣木叶粉与其它常见食品营养成分比较••••••••••••••••••••••34

一、辣木叶粉与常见食物营养成分比较••••••••••••••••••••••••••••••34

二、辣木叶粉与螺旋藻营养成分比较••••••••••••••••••••••••••••••••35

三、辣木营养的吸收率•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••36

第三章  辣木的药用价值及功效•••••••••••••••••••••••••••••••••••••37

第一节  药理研究概述•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••37

第二节  主要功效简介•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••42

一、调节血压•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••42

二、降胆固醇•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••42

三、降血糖•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••42

四、增强免疫力•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••43

五、抗氧化活性•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••43

六、抗菌消炎•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••43

七、抗癌••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••44

八、其它功效•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••44

第四章  辣木的生物学特性•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••45

第一节  植物学形态•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••45

一、多油辣木•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••45

二、狭瓣辣木•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••47

第二节  多油辣木农艺性状•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••49

一、生长性状•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••49

二、抽梢、分枝习性•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••50

三、开花及坐果习性•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••51

四、生物产量•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••51

第三节  对环境条件的要求•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••52

一、气候条件•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••52

二、土壤条件•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••53

三、地形条件•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••53

第四节  辣木种植区划及适应性表现•••••••••••••••••••••••••••••••••53

一、种植区划••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••53

二、适应性表现••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••54

第五章  辣木建园及繁殖技术•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••55

第一节  种植园建立••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••55

一、选地及规划•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••55

二、种植地开垦•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••56

第二节  苗木繁殖••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••57

一、苗床准备••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••57

二、播种前处理•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••57

三、催芽••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••57

四、营养土配制••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••58

五、装袋••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••58

六、移袋••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••58

七、幼苗管理••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••58

第三节  定植技术••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••59

一、定植时间•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••59

二、定植方法•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••59

三、定植后的管理•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••59

第六章  辣木的田间管理•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••60

第一节  土壤管理••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••60

一、中耕锄草••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••60

二、土壤覆盖••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••61

三、种植带面扩带•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••62

第二节  水肥管理••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••62

一、施肥技术••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••62

二、水分管理••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••65

第三节  树体管理••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••66

一、定型修剪••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••66

二、日常树体管理••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••67

三、衰老植株的复壮•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••68

第七章  辣木病虫害及其防治•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••69

第一节  主要病害••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••69

一、根腐病••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••69

二、果腐病••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••71

三、落叶病••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••72

四、嫩梢萎蔫病••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••74

五、回枯病••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••75

六、枝条溃疡••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••76

第二节  主要虫害••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••77

一、红蜘蛛••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••77

二、斑潜蝇••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••78

三、斜纹夜蛾••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••79

四、小菜蛾••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••80

五、螟蛾类害虫••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••81

第三节  生理性落叶••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••82

第八章  辣木的采收技术••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••84

第一节  嫩梢采收••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••84

一、采收时期及方法•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••84

二、保鲜••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••85

三、采后管理••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••85

第二节  叶片采收••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••85

一、采收时期及方法•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••85

二、干燥••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••86

三、采后管理••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••86

第三节  果实采收••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••86

一、采收时期及方法•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••86

二、贮存••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••88

三、采后管理••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••88

第九章  辣木的加工及开发利用•••••••••••••••••••••••••••••••••••••89

第一节  辣木特色菜肴与加工制作•••••••••••••••••••••••••••••••••••89

一、傣味辣木••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••90

二、辣木沙拉••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••90

三、辣木清汤••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••90

四、辣木清汤鸡••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••91

五、辣木炒牛肉••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••91

六、辣木嫩茎炒腊肉••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••91

七、辣木嫩茎炒虾仁••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••92

八、辣木籽虾仁••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••92

九、辣木煎鸡蛋••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••92

十、辣木蛋花羹••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••93

十一、辣木饼••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••93

十二、辣木馒头或辣木面包•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••93

第二节  辣木的开发前景••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••94

一、功能食品••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••94

二、饮用水或废水处理剂•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••95

三、日用、化妆品原料•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••95

四、其它产品••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••95

主要参考文献••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••96

书籍下载地址:《神奇保健植物辣木及其栽培技术》刘昌芬主编.pdf

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(备注:本文由辣木之家搜集整理)

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